Velouté de courge au romarin
2,50€ la part
Il s’agit d’une entrée. C’est un velouté de courge rôti , onctueux à souhait aux effluves délicates de romarin, relevé avec quelques éclat de noisettes torréfiés.
Une entrée cuisiné par Boris qui porte le projet de Ferme auberge.
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