Roulé feuilleté d’orties
2,00€ la portion individuelle
Il s’agit d’une entrée, composée d’une farce à base d’ortie enveloppé d’une pâtes croustillante et feuilleté accompagné d’une chiffonnade de salade verte non assaisonné.
Une entrée cuisiné par Boris qui porte le projet de Ferme auberge.
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