oeuf cocotte grand mère sur lit de fondue de poireaux

3,00 la part

Il s’agit d’une entrée, composée d’une fondue de poireaux sur laquelle est cuite un œuf crémeux aux oignons et petit lardon.

Une entrée cuisiné par Boris qui porte le projet de Ferme auberge.

Remonter en température préconisé : en bocal au four 120° pendant 3-4 min.

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