Miel de châtaignier

6,80 le bocal de 250g

Un miel aux arômes développés, le châtaignier apportant son parfum subtil et la ronce sa douceur et son sucre.

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Description

Claire et Thomas sont apiculteurs depuis 2017. Ils ont débuté l’apiculture en conversion bio (difficile de trouver 180 colonies et de la cire en quantité en bio…). Leur activité est labellisée AB depuis 2018.

Ils possèdent 150 à 200 ruches réparties dans un rayon de trente kilomètres autour de Ploërdut. Leurs ruches sont sédentaires. Ils font 1 à 2 récoltes par an, le printemps et l’été.