AQTA Panier de fruits, légumes, pain, œufs à 35€

35,00 le panier

Un panier de légumes de la ferme de Keruzerh à environ 20€, fruits de saison à 9€, un pain 3€60 et une boite d’œufs 2€40.

Réservé pour les employés de la communauté de commune AQTA.

Rupture de stock

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Description

Les fruits

Nous plantons les arbres à la ferme de Keruzerh en 2021. Il nous faudra attendre plusieurs années avant d’en récolter les fruits ! En attendant, nous nous associons avec les Vergers Pomme d’Apizzz. Le verger a été planté en 2010 à Rédéné et à Plouay avec 17 variétés de pommes, poires, coings, nèfles. Il est labellisé bio depuis 2013. Valérie, la productrice est une passionnée, elle était prof de bio avant. Son mari Jacques l’a rejoint dans l’aventure. C’est lui qui assure la tournée de livraison.

En complément nous travaillons avec le réseau d’agriculteurs Biobreizh pour compléter d’autres fruits comme les Prunes ou les abricots.

Le pain

Découvrez le pain complet au levain et à la farine biologique de nos partenaires du Jardin Milpa.
Edwin et Adrien, deux amis d’enfance ont repris la ferme bio le coin de paradis à Moustoir-ac pour y produire du pain bio au levain cuit au feu de bois. Ci-dessous vous trouverez un petit mot de leur part:
“Nous pratiquons une boulangerie traditionnelle, le pétrissage est fait à la main, les fermentations sont longues pour prédigérer le gluten et dégager les arômes, la fermentation au levain améliore l’indice glycémique du pain et sa conservation. Nous travaillons des farines locales de Grandchamp (Epibreizh) moulues directement chez l’agriculteur, que nous nous procurons tous les 15 jours et que nous panifions fraîches et pleines de vie. Nous sommes heureux de vous proposer nos pains à la ferme de Keruzerh le samedi, ainsi que nos brioches. Bonne dégustation!

Les oeufs

En attendant les œufs de la ferme de Keruzerh en 2022, nous avons noué un partenariat avec Antony de la ferme “l’oeuf des bruyères” à Pleucadeuc (56).

En agriculture biologique intégrale depuis 1997 et en recherche d’une autonomie alimentaire, nous produisons nos propres céréales. l’alimentation que nous donnons à nos poules est faite de Maïs, Triticale, Blé, Pois, Féverole, Soja, Tournesol, Luzerne et Minéraux ; issue de la ferme pour partie et 100% France pour le reste.
Nous faisons le choix du label Bio cohérence depuis le premier janvier 2020.